Богати на магнезий храни за ум




Представяме храни, богати на магнезий храни, които помагат за по-здрав ум.

Спанак и броколи са храни, които са изключително богати на магнезий и тяхната редовна консумация засилва дейността на мозъка и силата паметта, твърдят китайски учени, цитирани от агенция БТА.

Екипът на проф. Госун Лю от университета Синхуа в Пекин е установил, че повишеното количество на магнезия в мозъка улеснява ученето и подобрява паметта у млади и стари.

Резултатите от изследването, публикувани сп. Neuron, показват, че консумацията на храни, богати на микроелемента магнезий, е полезна за мозъка и забавя ефектите на стареенето.

Известно е, че недостигът на магнезий влошава паметта.

Храни, които са естествено богати на магнезий, са също зрял боб, зелен фасул, риба, пълнозърнест пшеничен хляб, овесени ядки, булгур, банани, портокалов сок.

Снимка: Zsuzsanna Kilian