Броколи срещу остеоартрит




Редовната консумация на броколи предпазва срещу остеоартрит, обявиха учените.

Броколи предпазва не само от рак, но и от остеоартрит, съобщи агенция UPI, позовавайки се на британски учени.

Екип от университета на Източна Англия откри, че биоактивният компонент сулфорафан в броколито блокира ензимите, които разрушават ставите при остеоартрит. Така признатият вече за суперхрана зеленчук се оказа още по-полезен от очакваното, предаде агенция БТА.

Учените започват тригодишни изследвания, с които ще проверят ефекта и на други съставки на храната върху остеоартрита, допълва actualno.com. Сред тях са диалил дисулфид от чесъна, който в лабораторните опити предотвратява разрушаването на хрущяла.

Остеоартритът е най-разпространената форма на артрит.

Снимка: morguefile.com