Хапването на домати носи красота и младост на жените, обявиха експерти.
Жените, които консумират ежедневно домати, изглеждат по-млади от връстничките си, твърдят учените.
Доматите, доматения сок и доматеното пюре са най-големите източници на ликопен, който разтваря мазнините.
Ликопен представлява червен пигмент, който се съдържа в редица плодове и зеленчуци. Тази хранителна съставка предпазва и от рак.
Доматите са и мощен антиоксидант. Дори след топлинна обработка доматите запазват полезните си свойства.
Учени от Илинойс, САЩ, са наблюдвали хранителните навици на жени и са устовили, че тези, които включват в дневния си хранителен режим доматите, като напр. салата от домати, изглеждат средно с пет години по-млади, пише агенция БГНЕС.
Предишни проучвания на канадски учени доказаха, че пиенето на доматен сок предпазва и от остеопороза.
Снимка: jarsem