Здравословна закуска с киноа, канела и горски плодове

Публикувано на 24. Aug, 2015 от в Кулинарни рецепти

закуска

Вкусно и здравословно да започнете деня!

Представяме рецепта за здравословна закуска с киноа, канела и горски плодове.

Тази сладка закуска е идеална за начало на деня. Но може да си я приготвите и за междинна закуска. Киноата е обявена за супер храна. Кленовият сироп помага срещу бактерии и прочиства. Канелата подсилва имунитета и дори помага срещу рак.

Време за приготвяне: 40 минути

Необходимите продукти за 1 порция са:
2 ½ чаши киноа – сварена и изстудена
4 яйца
1/3 чаша ванилово соево мляко
1/3 чаша кленов сироп
1 чаена лъжица ванилия
1 супена лъжица канела
шепа горски плодове

Начина на приготвяне:

В подходяща купа разбъркайте яйцата, соевото мляко, екстракта от ванилия и канелата, докато се смесят хубаво. После добавете кленовия сироп и разбъркайте.
Добавете яйчената смес към сварената предварително и изстудена киноа. Разбъркайте с голяма лъжица и изсипете получената смес в леко намазнена тава. Печете в предварително загрята фурна около 25-30 минути, докато придобие златист цвят.
След охлаждане поръсете горски плодове – къпини, малини, ягоди, боровинки.

Снимка: Хедър Катсоулис


Етикети: , , , , , , , , , ,

Този сайт използва „бисквитки“ от Google за предоставяне на услугите в него, за персонализиране на рекламите и за анализ на трафика. Информацията за ползването му от ваша страна се споделя с Google. С използването на този сайт вие се съгласявате с употребата на „бисквитки“.