Здравословна разядка при диабет с авокадо и домати




разядка

Ето вкусна и лесна здравословна разядка при диабет с авокадо и домати.

Представяме кулинарна рецепта за здравословна разядка с авокадо и домати, подходяща при диабет.

Вкусотийката разяснява пред агенция БГНЕС и твърди, че е много полезна и приятна за хапване, а се прави много просто.

Необходими продукти (за 2 порции):

2-3 бр. авокадо
2-3 бр. домати
1-2 скилидки чесън
1-2 стръка босилек
4 филии пълнозърнест хляб
зехтин
балсамов оцет (по желание)

Начин на приготвяне:

Доматите се изчистват от семето и се нарязват на малки кубчета, както и плодът авокадо.
Чесънът се смила и се умешва с нарязаните плодове.
Прибавят се листа босилек и сместта се поръсва със зехтин.
По желание може да се добави и балсамов оцет.
Нарежда се върху хапки или цели филийки хляб.

Снимка: Ewan Munro