Зеле и карфиол за здраве




Включването на зеленчуците зеле и карфиол в ежедневното меню носи здраве.

Зелето и карфиолът са богати с минерали и витамини. Двата зеленчука разполагат със силна концентрация на минерали, която се препоръчва като тонизиращо средство.

Зелето и карфиолът съдържат калций, магнезий, фосфор, а и в по-малки количества, но достатъчно за метаболизма: цинк, желязо, мед.

Зелевите култури се препоръчват най-вече на онези, които се чувстват уморени и имат нужда от добра доза минерали и витамини, пише агенция БГНЕС.

Снимка: sxc.hu