Лук помага за свеж мозък и срещу рак на гърдата, твърдят експерти.
Японски учени установиха, че лукът може да прочиства мозъчните клетки и да забавя процесите на стареене.
Съдържащите се в кромида изключително активни серни съединения се усвояват лесно от организма. По кръвен път те оказват благотворно влияние върху редица мозъчни области.
Според изследователите, отделящите се от лука вещества активизират и подмладяват мозъчните клетки, контролиращи паметта и емоциите, пише health.bg.
Френски учени пък представиха резултатите от проучване, проведено в североизточната част на Франция, според което консумацията на значително количество чесън и лук понижава заболеваемостта от рак на гърдата.
Снимка: Карлос Силеро