Сладолед помага срещу стрес, главоболие и безсъние, твърдят американски учени.
Всички обичат сладолед, защото е много вкусен и освежаващ. Сладоледът обаче представлява и отлично решение срещу стрес и главоболието.
Американски учени откриха, че този десерт може да ни предпази от стрес и облекчава главоболието и освен това се бори дори с безсънието.
Експерти от Института по молекулярна биология в САЩ са провели изследване, а резултатите полазват, че сладоледът всъщност помага при стрес. Това се дължи на веществото триптофан – хормонът на щастието, което се съдържа в млякото и в сметаната.
Освен това сладоледът помага особено много при заздравяване на костите, припомня агенция БГНЕС.
Тъй като млякото е основна съставка на хубавия сладолед, той изобилства с калций, витамин A и витамин B.
Учените казват, че този вкусен десерт е богат и на цял куп витамини и антиоксиданти. Плодовият сладолед с пресни или замразени плодове съдържа витамини, а шоколадовият – антиоксиданти, най-вече полифенол, който е полезен за сърцето.
Снимка: Ейлин Понс
