Създадоха кафе, полезно като червено вино




кафе

Химик създаде кафе, полезно за сърцето като червеното вино.

Американски химик създаде кафе, обогатено с ресвератрол, което е полезно за сърцето като червеното вино.

Ресвератрол e естествен антиоксидант, характерен за люспите на гроздето, и при новата технология се добавя по време на печенето на зърната.

Глен Милър от университета на Ню Хампшир, САЩ, първоначално е съчетал кафето с ресвератрола в кухнята си. След това е учредил компания за производството му Vera Roasting с девиз Здравословното за сърце кафе.

Ученият твърди, че една чаша кафе CoffVee осигурява същото количество ресвератрол като чаша червено вино, съобщиха агенциите Асошиейтед прес и БТА.

Zdraven.bg поздравява всички почитатели на кофеиновата напитка със специална селекция от видео клипове и песни за кафе:

както и със селекция от клипове и песни за вино:

Снимка: Крищоф Скурлатовски