Хапването на чесън помага за здраво сърце.
Чесънът е изключително полезен за сърцето и имунитета и пази от различни видове инфекции, предпазвайки организма от сърдечно-съдови проблеми.
Учените категорично твърдят, че чесънът осигурява защита от различни сърдечни увреждания, цитира агенция БГНЕС.
Американски изследователи стигнаха до заключението, че може да се консумира специално чесново масло, което засилва имунитета на организма.
Когато една клетка от растението се разруши чрез рязане, дъвчене или мачкане, ензимите, съдържащи се в нейните вакуоли предизвикват разпадането на няколко сяросъдържащи вещества, съдържащи се в клетъчните течности, пише Wikipedia.org.
Веществото сероводород, който се съдържа в малки количества в зеленчука е също полезен, но в по-големи количества обаче може да се превърне в отрова, предупреждават изследователите.
Експертите се заемат да създадат лекарства за сърце на основата на чесъна, които да се борят срещу риска от сърдечна недостатъчност.
Снимка на чесън: George Georgiades / Freeimages