Авокадото потиска апетита


авокадо

Авокадото помага за сваляне на инсулина и намалява колебанията в кръвната захар.

Американски учени установиха, че авокадото засища значително и потиска глада.

Хората с наднормено тегло и затлъстяване могат да го използват като полезна алтернатива на рафинираните въглехидрати.

От години мазнините се сочат като главна причина за затлъстяването, но сега въглехидратите привлякоха вниманието заради ролята им в регулирането на апетита и контролиране на теглото, каза Брит Бъртън-Фриман, директор на Центъра за изследване на храненето в Технологичния институт на Илинойс, САЩ, цитирана от агенция БТА.

Авокадото помага за сваляне на инсулина и намалява колебанията в кръвната захар. Така ограничава риска от диабет и сърдечносъдови болести. Полезните мазнини и фибри в него допринасят за чувството на ситост.

Учените са работили с 31 доброволци с наднормено тегло или затлъстяване.

Резултатите от изследването са публикувани в специализираното издание Nutrients, както и в уебсайта на Технологичния институт на Илинойс на 9 май 2019 г.

Снимка на авокадо: Kjokkenutstyr.net