Белият шоколад е вреден и трябва да се избягва консумацията му, твърди американски учен.
Здравните ползи за мозъка от какаото са отдавна известни. То е основна съставна част на шоколада и полезните фитонутренти, които съдържа, могат да увеличат притока на кръв към мозъка, защитават сърцето и кръвоносните съдове и повишават настроението.
Това казва Дрю Рамзи, асистент професор по клинична психиатрия в Колумбийския университет в САЩ, който е съавтор на Диета за щастие.
Белият шоколад обаче е вреден, защото не съдържа нито едно от полезните вещества на какаото, а основно изкуствени захари, подчертава той, цитиран от rodales.com.
Снимка: Veganbaking.net
Zdraven.bg поздравява всички със специална селекция от песни за шоколад: