Американски учени доказаха, че прекалена консумация на бял хляб води хроничната умора.
Заключението е направено от екип на кардиолога Уилям Дейвис от САЩ. Според него хлябът води до постоянна липса на енергия и неспособност за концентрация. Отрицателен ефект върху мисленето имат и постоянното ядене на сладкиши, които повечето пъти са тестени.
Съвременните сортове пшеница съдържат генетично модифициран протеин, който причинява симптомите на хронична умора и спомага за увеличаване на теглото, пояснява агенция БГНЕС.
Експертът посочва, че консумацията на бял хляб в неограничени количества води до липса на фибри в организма, без които нормалното функциониране на мозъка е напълно невъзможно.
Снимка: jeffreyw