Всеки 50 милиграма витамин C на ден намалява риска от фрактури с 5 %.
Ако човек пие всеки ден по две чаши портокалов сок, може да намали почти двойно риска от счупване на костите.
Учените от университета в Чжънчжоу, Централен Китай, проведоха изследване с над 10 хиляди души, съобщава агенция БТА. Оказало се, че сокът от портокал укрепва костите и предпазва от травми.
Тайната е във високото съдържание на витамин C. Съдържанието му е голямо и в чушки, домати, ягоди, киви и броколи.
С изследването експертите установиха, че хората, които приемат повече витамин C, по-рядко страдат от фрактури на костите.
Откритието е особено важно за възрастните хора, страдащи от остеопороза.
Всеки 50 милиграма витамин C на ден (съдържащите се в четвърт от чаша портокалов сок) намалява риска от фрактури с 5 %. Така, две чаши портокалов сок понижават вероятността костите ни да пострадат с 40 %.
В изследването става дума за прясно изцеден сок, а не за продукта плодова напитка по магазините, подчертава Zdraven.bg.
Портокалите, както и лимоните и грейпфрутите, намаляват също риска от деменция с почти 25 %, поради съдържанието си на лимонена киселина.
Снимка на портокал и портокалов сок: Юри Самоилов