Инспекторите на Националната ветеринарномедицинска служба започват от 21 юни 2010 г. засилени проверки в млекопреработвателните предприятия и в търговската мрежа.
Инспекторите ще следят дали се спазва заповедта от 18 май т.г. за етикетирането на храните, съдържащи растителни мазнини, макар и да има мляко в тях, съобщи bnt.bg.
Тези храни повече не може да носят млечните наименования кисело мляко, сирене или кашкавал. Предприятията разполагаха с един месец, за да изпълнят заповедта.
Санкцията при неизпълнение на предписанията е от 1000 до 3000 лева, при повторно нарушение – до 10 000 лв. Продукти със сухо мляко ще могат да носят наименованието „млечни продукти”.
В киселото мляко е разрешено до 20% сухо мляко, в кравето сирене – до 30%, а в кашкавала – до 25%.
Снимка: Zdraven.bg