Здравословна салата от домати, чушки и маслини с дресинг от сирена


Кулинарна рецепта за салата от домати, чушки и маслини с дресинг от сирена.

Представяме кулинарна рецепта за здравословна псалата от домати, чушки и маслини с дресинг от сирена. Изпълнението на рецептата е изключително лесо и приготвянето й отнема около 10-15 минути.

Необходими продукти за 4 порции:

200 г чери домати или червени или розови домати по избор
4 зелени чушки
4 червени чушки
50 г зелени маслини
50 г черни маслини
1 връзка пресен лук

за дресинга:
100 г козе сирене
100 г синьо сирене
50 мл заквасена сметана
бял пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Всички зеленчуци се измиват и се почистват. Чушките се режат на жулиен, пресният лук се почиства и се оставя на цели стръкчета, а чери доматчетата се режат на половинки.

Дресингът се приготвя, като в купа се намачкват и смесват сирената. Към тях се добавя сметаната и всичко се овкусява с бял пипер.

Зеленчуците се подреждат в чинии за сервиране и се гарнират с маслините, а дресингът от сирената се поднася в сосиера.

Източник и снимка: Кауфланд