Здравословна салата с пъпеш, прошуто, орехи и бадеми


Кулинарна рецепта за салата с пъпеш, прошуто, орехи и бадеми.

Представяме кулинарна рецепта за здравословна салата с пъпеш, прошуто, орехи, бадеми и зелена салата. Изпълнението на рецептата е изключително лесо и се приготвя за около 10-15 минути.

Необходими продукти за 2 порции:
½ пъпеш
½ зелена салата или маруля
50 г прошуто
30 г орехи
30 г бадеми
30 мл зехтин
10 мл балсамов оцет
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Салатата се измива, подсушава се и се накъсва в купа.

От пъпеша с подходяща лъжичка се издълбават 20 топчета. Ядките се накълцват с нож.

Салатата се овкусява със зехтина, оцета и солта, отгоре се слагат прошутото и пъпешът. Накрая се поръсва с ядките.

Салатата може да се сервира в парче пъпешова кора.

Източник и снимка: Кауфланд