Полезната и вкусна канела предотвратява Алцхаймер, обвиха учените.
Подправката канела може да предотврати развитието на болестта Алцхаймер, откриха изследователи от Калифорнийския университет в Санта Барбара в САЩ.
Ароматната подправка, добре позната на кулинарните любители по света, има и лечебни свойства. Канелата може да изиграе значителна роля в борбата с ужасната болест, която засяга голяма част от възрастното поколение. Две съединения, които се съдържат в подправката канела – епикатехин и цинамалдегид – са в състояние да спрат необратимите процеси в организма, които предизвикват промени в мозъка.
Учените трябва да извървят дълъг път, за да разберат как точно канелата спира развитието на болестта. За това не е добре да прекалявате с подправката в желанието си да предпазите мозъка си, предупредиха експертите, цитирани от агенция БГНЕС.
Изследванията показват също така, че освен върху мисленето и паметта, вкусната съставка има благоприятен ефект и върху нивото на кръвната захар, което е важно за хората, страдащи от диабет.
Снимка: YappsCotta