Консумацията на киви преди лягане подобрява качеството на съня.
Консумацията на киви преди лягане не само подобрява качеството на съня, но и подпомага физическото възстановяване.
Изследването за влиянието на плода киви върху съня и възстановяването на елитните спортисти е публикувано в списание „Nutrients“ на 13 май 2023 г. и осъществено от екип ирландски учени. Изводите показват, че консумацията на един плод киви преди лягане води до по-бързо заспиване и по-дълбок сън и подпомага физическото възстановяване.
Тайната се крие в състава на кивито. То е изпълнено с мелатонин – основно съединение за регулиране на биологичния часовник, а също така е богато на серотонин, антиоксиданти и фолат, които допринасят за по-спокоен сън.
Докато мелатонинът ни помага да заспим, антиоксидантите и фолатите спомагат за намаляване на оксидативния стрес, като по този начин подобряват цялостното качество на съня.
За да потвърдят тези ползи, изследователите провеждат проучване върху 15 елитни спортисти. В продължение на един месец всеки участник изяждал по две средно големи кивита един час преди лягане.
Резултатите са красноречиви – спортистите са успели да удължат общото си време за сън средно с 53 минути на нощ. Освен това качеството на съня се е повишило значително – от 86% на 93%.
Ползите не се свеждат само до повече сън. Проучването установява и значителен спад в броя на събужданията на участниците през нощта и в продължителността на бодърстване след първоначалното заспиване.
Добавянето на киви към ежедневния хранителен режим е съвсем лесно. Може да се консумира като пресен плод, да стане част от смутита, да се добавя към плодови салати или да се смесва със здравословни ястия.
За максимална полза е най-добре да се консумира 1 час преди сън.
Снимка на киви: Lebensmittelfotos / Pixabay