Кои хранителни продукти най-силно оцветяват зъбния емайл

зъбен емайл

Експерти посочват хранителните продукти, които най-силно оцветяват зъбния емайл.

Стоматолози посочват кои са хранителните продукти, които най-силно оцветяват зъбния емайл.

Оцветяващите съединения в доматите, чая, кафето, виното, плодовете и плодовите сокове оказват най-силно влияние върху цвета на зъбния емайл, посочва британска специалиска по естестична стоматология пред в-к DailyMail на 2 ноември 2025 г., цитирана от БТА.

Д-р Хана Кинсела от Факултета по стоматология на Ливърпулския университет обяснява, че концентрацията на различни киселини във виното, доматите, плодовете и соковете е доста висока. Тези химични вещества разяждат зъбния емайл и повишават неговата порьозност или броя на микропукнатините и вдлъбнатините.

„Червеното вино и доматите също така съдържат пигменти като антоциани и танини. Те се прикрепват по-бързо към порьозния емайл, което води до оцветяване на зъбите“, казва специалистката.

По думите й силно оцветяващи вещества се съдържат в малините и боровинките, както и в чая и кафето.

Д-р Кинсела препоръчва на хората, загрижени за здравето и белотата на зъбите си, да ограничат консумацията на сокове от тези плодове. Тя напомня, че напитките често съдържат и голямо количество захари, допринасящо за растежа на бактерии, които отделят киселини, разрушаващи зъбния емайл.

Чаят и кафето са богати на танини – полифеноли, придаващи на растенията жълт или кафяв оттенък. Когато танините проникнат в зъбния емайл, зъбите често придобиват зеленикав или сивкав цвят.

Ако пълният отказ от чай и кафе е труден, добавянето на мляко в напитката може да помогне да се сведе до минимум рискът от появата на петна, посочва още стоматоложката.

Снимки: Pixabay