Кофеинът изостря желанието за сладко


кафе и сладкиш

Кофеинът изостря глада за сладко.

Британското издание Daily Mail публикува разработка на проф. Робин Дандо от Корнелския университет. В неговия труд се твърди, че кофеинът изостря глада за сладко.

Свойствата на кафето да стимулира нашата бодрост в същото време намаляват усещането ни за сладко. А това ни прави по-лакоми за сладки храни, което веднага се отразява на нашата талия, съобщава агенция БТА.

Хора, които са намалели с 20% усещането си за сладко, добавят по една чаена лъжица захар в повече в менюто си.

В тестовете са взели участие 107 доброволци, разделени на две групи. На едната било сервирано силно кафе, а на другата – кафе без кофеин.

И в двата вида чаши било поставено еднакво количество захар. Но консумиралите кафето с кофеин го възприемали като по-малко сладко.

Zdraven.bg поздравява всички почитатели на кофеиновата напитка със специална селекция от видео клипове и песни за кафе:

Снимка: Селесте Линдел