Небелените ябълки предпазват от хипертония

Една ябълка на ден предпазва от високо кръвно налягане, ако не се бели, установиха канадски учени.

Изследователите открили, че ябълките са по-ефективни от която и да било друга супер храна, включително зелен чай и боровинки, като източник на антиоксиданти и флаваноиди, които помагат срещу хипертония.

Учените от Нова Скотия изследвали кората и месестата част на ябълките отделно. Те направили изследване, като използвали проби от ензима ACE, за който е известно, че предизвиква високо кръвно налягане, уточнява агенция БГНЕС.

Изследователите открили, че кората на ябълката е до шест пъти по-ефективна от плода. Проучването им е публикувано във в-к Food Chemisrty.

Ябълките са един от най-популярните и най-често консумирани плодове в света. Кората на ябълката е богат източник на флаваноиди, които са много полезни за здравето, съобщиха учените от Колежа по селско стопанство в Нова Скотия.

Zdraven.bg поздравява всички читатели със специална селекция от песни за ябълки:

Снимка: freeimages.com