От пържени картофи се дебелее най-бързо, твърдят изследователи от Харвардския университет в САЩ.
Резултатите от проучването на учени от Харвард показват, че пържените картофи са най-калоричната храна, от която се пълнее най-много.
Това се дължи на лошите въглехидрати, на които са богати картофите. Нишестето в тях е подобно на захарта. Това означава, че се яде по много, без да дава чувство за ситост.
За надебеляването обаче не бива да се обвинявате единствено картофите за качените килограми, подчертава агенция БГНЕС. Газираните напитки, червеното месо и някои зърнени и бобови продукти също допринасят за трупането на излишни килограми.
Снимка: sxc.hu