През лятото хапвайте плодове, богати на калий.
При горещо време се препоръчва да се ядат повече праскови и банани, за да се компенсира недостигът на калий в организма.
Това е съвет на Нина Зайцева, ръководител на Московската дирекция на Държавната инспекция за качеството на селскостопанските продукти и храни.
В горещия летен период, когато има интензивно изпотяване, може да настъпи недостиг на калий. За да компенсирате липсата на хранителни вещества, експертите препоръчват да се ядат пресни плодове с високо съдържание на калий: праскова, кайсия и касис, банан и ананас, каза Зайцева за агенция РИА Новости на 11 юли 2019 г., цитирана от БГНЕС.
Експертът отбеляза, че е възможно да се приготви плодова салата от тях и тялото ще получи целият комплекс от витамини, микро и макроелементи, които са полезни за здравето ни през лятото.
Екипът на Zdraven.bg провери и подреди в класация следните популярни плодове, богати на калий, които препоръчваме да си похапвате:
кайсии:
В 100 грама сурова кайсия се съдържа около 260 мг калий, което е 6% от препоръчителния дневен прием. Ако пък в 100 грама сушени кайсии има около 1160 мг калий, което е 25% от препоръчителния дневен прием.
фурми:
100 грама суров плод фурми съдържат около 655 мг калий, което е 14% от препоръчителната дневна доза.
портокали:
В 100 грама портокал се съдържа около 14 мг калий или 4% от препоръчителния дневен прием. Ако си направите чаша портокалов сок, което количество се приготвя от 3 портокала, което е общо около 250 грама плод, тя съдържа около 500 мг калий, което е около 11% от препоръчителната дневна доза. Сокът в кутия не носи нужните здравни ползи.
авокадо:
100 грама сурово авокадо съдържат около 485 мг калий, което е 10% от препоръчителната дневна доза.
банани:
100 грама банан съдържат около 355-360 мг калий, което е 8% от препоръчителната дневна доза.
касис:
100 грама суров касис съдържат около 320 мг калий, което е 7% от препоръчителната дневна доза.
киви:
100 грама сурово киви съдържат около 315 мг калий, което е 7% от препоръчителната дневна доза.
100 грама пъпеш съдържа около 265 мг калий, което е 6% от препоръчителната дневна доза. Меденият пъпеш пък съдържа в 100 грама около 230 мг калий, което е 5% от препоръчителната дневна доза.
череши и вишни:
100 грама сурови череши съдържат около 220 мг калий, което е 5% от препоръчителната дневна доза. А в 100 грама сурови вишни има около 175 мг калий, което е 4% от препоръчителната дневна доза.
праскови и нектарини:
100 грама сурова праскова или суров нектарин съдържа около 190-200 мг калий, което е 4% от препоръчителната дневна доза.
грозде:
В 100 грама грозде – червено или бяло – се съдържат около 190 мг калий, което е 4% от препоръчителната дневна доза.
черница:
100 грама черница съдържат около 195 мг калий, което е 4% от препоръчителната дневна доза.
манго:
100 грама сурово манго съдържа около 165-170 мг калий, което е 4% от препоръчителната дневна доза.
сливи:
100 грама сурови сливи съдържа около 155 мг калий, което е 3% от препоръчителната дневна доза. А в 100 грама сушени сини сливи има около 730 мг калий, което е 16% от препоръчителната дневна доза.
ягоди, малини и къпини
100 грама къпини съдържат около 160 мг калий, в 100 грама ягоди се съдържа около 155 мг калий, а в 100 грама малини има 150 мг калий, като всичко това е все по 3% от препоръчителната дневна доза.
грейпфрут:
100 грама суров червен грейпфрут съдържа около 150 мг калий, което е 3% от препоръчителната дневна доза.
лимон:
В 100 грама лимони без кората се съдържат около 135 мг калий, което е 3% от препоръчителната дневна доза.
ананас:
100 грама суров ананас съдържа около 110 мг калий, което е 2% от препоръчителната дневна доза.
диня:
100 грама диня съдържа около 110 мг калий, което е 2% от препоръчителната дневна доза.
ябълки и круши:
100 грама сурова ябълка с кората съдържат около 105-110 мг калий, а в 100 грама сурови круши, пак небелени, има около 115 мг калий, което и в двата случая е 2% от препоръчителната дневна доза.
Снимка на резени праскова в чаша: kgorz; резени пъпеш: ImagesBG; ягоди, малини, къпини: Луизела Планета Леони