Все по-често се храним по навик, а не защото сме гладни.
Потребността от едно или друго ястие е вид психологически код, който отразява моментното ни състояние. Това е тезата на психолога Мария Стефанова, която подготвя за печат книга със заглавието Кулинарна психология, цитирана от dariknews.bg.
Големият проблем според нея в модерните времена като отношение към храната е, че децата научават за храните в супермаркетите, където ги виждат в техния готов вид: „Често се храним не защото изпитваме насъщен истински глад, който е предизвикан от нашето физиологично състояние, а по навик, за да компенсираме или защото това, което виждаме пред себе си, предизвиква у нас лакомия“.
Снимка: sxc.hu
