Соя срещу рак на гърдата, простатата и белите дробове


Непушачите, които редовно консумират соя, развиват по-рядко рак на гърдата, простатата и белите дробове, сочат резултатите от актуално изследване.

Соята съдържа органични съставки, действащи сходно с хормона естроген. Това спомага соята да противодейства на образуването на ракови клетки в организма, съобщи агенция Ройтерс, цитирана от агенция БГНЕС.

Изследователите са установили, че редовната консумация на соя в големи количества, включително и под формата на соев сос, намалява в значителна степен развиването на рак на гърдата при жените и на простатата при мъжете.

По мнението на учените, специфичните съставки в соята могат да предотвратят и развитието на рак на белите дробове. Условието за това обаче е да не пушите, тъй като соята, колкото и да е полезна, не би могла да компенсира натрупването на вредни катрани и смоли в белите дробове. Резултатите от изследването са публикувани в изданието American Journal of Clinical Oncology.

Снимка: c424