Успешно намалиха мазнините в пържените картофи, но не и вкуса им
Учени откриха как да намалят съдържанието на мазнина в пържените картофи, без да променят вкуса им.
мазнини
Мазнините в храната влияят върху имунитета
Видовете мазнини в храната могат да повлияят на имунитета, сочи проучване.
Откриха белтък, отговорен за натрупване на мазнини
Учени откриха ключов протеин за натрупването на мазнини в клетките.
Растителните мазнини били по-полезни от животинските
Растителните мазнини са по-полезни от маслото, показва проучване, продължило над 30 години.
Най-популярното на Zdraven.bg във Facebook
Представяме най-популярните, споделяни, коментирани и харесвани статии във Facebook на №1 здравен сайт в България – Zdraven.bg.
Нездравословните храни съкращават живота на децата
Нездравословните храни съкращават живота на младите, твърди главният здравен инспектор на Англия.
Кето диетата намалява мазнините, но вреди на сърцето
Кето диетата може да намали телесните мазнини, но може и да увреди сърцето.
Мазните храни увреждат паметта
Тлъстите храни влошават паметта на възрастните хора.
СЗО: 5 милиарда душии не са защитени от вредата на трансмазнините
Пет милиарда потребители не са защитени от вредното въздействие на трансмазнините, предупреди СЗО.
Разкриха тайната на вкуса на шоколада
Учените разкриха защо шоколадът е толкова приятен за ядене – и как може да бъде направен по-здравословен.
Мазни и сладки храни вредят на мозъка
Мазните храни и сладкишите спъват работата на мозъка. Защо?
Прекаляване с мазнини вреди на мозъка
Прекаленото ядене на мазни храни вреди и на мозъка, не само на тялото. Как?