Редовната консумация на ябълки удължава живота! Защо?
Ябълките могат да продължат човешкия живот с цели 17 години.
До този извод са дошли британски учени от Института за изследване на храната в град Норич, Англия. Те твърдят, че редовната консумация на този плод удължава на живота, а също така подмладява организма.
Изследователите открили в ябълките веществото епикатехин полифенол. Това е сложен елемент, който подобрява циркулацията на кръвта, повишава нивото на защита на имунната система и подмладява сърцето.
Веществото забавя с 21% процеса на втвърдяването на стените на камерите, което е една от главните причини за сърдечните болести, инфаркти и инсулти.
Най-значителна концентрация на епикатехин полифенол се съдържа в дивите ябълки, съобщават учените.
Zdraven.bg поздравява всички читатели със специална селекция от песни за ябълки:
Снимка: Дорота Кашчъшън