сирене

Българските власти вече забраниха продукти с растителни мазнини да се наричат млечни!

Повече ежедневна консумация на сирене заздравява имунната система, особено на възрастните хора, показва проучване.

Хората, които приемат чрез храната повече витамин К, имат по-малък риск от рак.

Консумацията на голямо количество млечни продукти намалява риска от развитието на миома на матката – доброкачествен тумор, който се среща често при жените над 30 [още]

Консумацията на повече домати засища апетита и води до отслабване, сочат резултатите от британско изследване.

Диетолозите препоръчват да заместим млякото с киселомлечни продукти. Организмите на някои хора не могат да се справят лесно с някои компоненти на този продукт. Черният [още]

Австралийски учени доказаха, че диета с мляко, сирене и други млечни продукти помага за отслабване.

Националната ветеринарномедицинска служба внесе в Българския институт за стандартизация проектите за български стандарти за производство на “българско кисело мляко”, “българско бяло сирене” и “кашкавал”.

Палмовото масло, което се съдържа в някои видове фалшиво сирене, които се продават в България, може да доведе до проблеми с бъбреци, черния дроб, атеросклероза, [още]

Испански учени анализираха ДНК, взето от различни сортове козе сирена, и установиха, че повечето от тях съдържат млечнокисели бактерии, които са много полезни за здравето [още]