готвене

Най-добрата мазнина за готвене, за да намалите високото кръвно налягане, е зехтинът, установиха учените.

За да развенчаем мита, че зехтинът не е подходящ за пържене, представяме научни доказателства, че именно зехтинът е най-полезната растителна мазнина за пържене.

Как се изменят полезните свойства на гъбите при готвене?

Колкото повече време се готви вкъщи без здравна дисциплина, толкова повече храните от това готвене вредят на здравето, предупреждават експерти.

Храненето като цяло е здраве, всеки човек, когато инвестира в храненето си, когато консумира правилни продукти, живее здравословно. Това е и едно изкуство, когато създаваме [още]

Ползата на рибата за организма ни зависи от това как е приготвена за консумация, установиха експерти.

Полезните зеленчуци моркови трябва да се готвят цели, а не нарязани, за да запазят противораковите си свойства.