Средиземноморската диета понижава риска от проблеми с паметта при пациенти с множествена склероза.
Пациентите с множествена склероза (МС), които се придържат към средиземноморска диета, са изложени на по-нисък риск от проблеми с паметта и мисленето в сравнение с пациентите на друг хранителен режим, установи изследване, цитирано от онлайн изданието MedicalXpress на 2 март 2023 г. Резултатите от него ще бъдат представени на 75-ата годишна среща на Американската академия по неврология, която се провежда в Бостън и онлайн от 22 до 27 април 2023 г., пише БТА.
Средиземноморската диета включва големи количества плодове, зеленчуци, риба и морски дарове и здравословни мазнини като зехтин и по-малък прием на млечни продукти, меса и наситени мастни киселини.
„Вълнуващо е, че вероятно ще сме в състояние да помогнем на хората, които живеят с МС, да поддържат по-добре когнитивните си функции чрез средиземноморския режим на хранене“, каза ръководителят на изследването Илана Кац Санд от училището по медицина Икан към „Маунт Синай“ в Ню Йорк. Когнитивните затруднения са характерни при МС и често се влошават с течение на времето, дори и при лечение, отбеляза д-р Кац Санд.
Проучването включва 563 души с множествена склероза, които попълнили въпросник, за да покажат доколко спазват средиземноморската диета. Те получиха оценка от нула до 14 въз основа на техните отговори като по-високи точки получиха тези, които спазваха по-стриктно диетата.
След това изследователите разделили участниците на четири групи въз основа на резултатите от диетата им, като най-ниската група имала резултати от нула до четири, а най-високата група има резултати от девет точки или повече.
Участниците направили и три теста, оценяващи уменията им за мислене и памет. Когнитивното увреждане се определя като резултат под петия персентил на два или три от тестовете.
Общо 108 души, или 19%, са имали когнитивно увреждане.
Изследователите установяват, че хората, които по-стриктно спазват средиземноморската диета, имат 20% по-нисък риск от когнитивни увреждания, отколкото хората, които не спазват диетата.
Сред тези в групата с най-нисък диетичен резултат, 43 от 133 души, или 34%, са имали когнитивно увреждане в сравнение с 13 от 103 души, или 13%, от хората в групата с най-висок диетичен резултат.
Връзката е по-силна сред хората с прогресивна МС, при които болестта постоянно се влошава, отколкото сред тези с пристъпно-ремитентна МС, при които болестта избухва и след това преминава в периоди на ремисия.
„Сред факторите, свързани със здравето, нивото на привеждане на хранителния режим в съответствие със средиземноморския модел беше далеч най-силният предсказател за когнитивните резултати на хората и дали те отговарят на критериите на изследването за когнитивно увреждане“, каза Кац Санд.
Снимка на средиземноморска храна: Kreingkrai Luangchaipreeda / Pixabay